SX FOOD FESTIVAL เทศกาลอาหารที่สายกินห้ามพลาด กลับมาพร้อมคอนเซ็ปต์สุดพิเศษ “World Food Collaborations: กินเพื่อรักษ์โลกอย่างมีสไตล์” ชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร อิ่มอร่อยไปกับอาหารเพื่อสุขภาพจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างโลกที่ยั่งยืนไปพร้อมกัน

เปิดพิกัดความอร่อย 6 โซนอาหารนานาชาติ รสชาติต้นตำรับที่รักษ์โลก

งานนี้จัดเต็มกับร้านอาหารกว่า 160 ร้านค้า ทั้งจากในไทยและต่างประเทศ ที่คัดสรรเมนูอร่อยล้ำที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาให้ฟินกันถึงที่

โซนไทย: สัมผัสรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพ

โซนญี่ปุ่น: อิ่มอร่อยกับซูชิ ซาชิมิ และอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ

โซนเกาหลี: ตะลุยเมนูยอดฮิตจากซีรีส์ดัง

โซนอินเดีย: ลิ้มลองเครื่องเทศหอมกรุ่นที่ลงตัว

โซนจีน: พบกับเมนูต้นตำรับที่หาทานได้ยาก

โซนยุโรป: ชิมอาหารสไตล์ยุโรปสุดคลาสสิกที่ยกมาไว้ในงาน

แต่ละโซนไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังรังสรรค์เมนูที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม เพื่อให้ทุกคำที่กินเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลโลก

เมนูพิเศษจากเชฟดังระดับประเทศ ที่จะมาสร้างสรรค์ความอร่อยแบบรักษ์โลก

ไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ พบกับบรรดาเชฟชื่อดังจากเวทีระดับประเทศอย่าง MasterChef, TOP CHEF, IRON CHEF, และ Hell’s Kitchen Thailand ที่จะมาปรุงเมนูพิเศษให้ชิมกันสดๆ ท่ามกลางบรรยากาศจำลองแลนด์มาร์กสุดฮิตจากทั่วโลก ให้คุณได้ กิน-เที่ยว-แชร์ แบบครบสูตรในที่เดียว

เจาะลึก 10 โซนอาหารแห่งอนาคต ที่คนรักโลกต้องห้ามพลาด

สำหรับคนรุ่นใหม่ที่สนใจเรื่องสิ่งแวดล้อมและนวัตกรรมอาหาร งานนี้มีถึง 10 โซนอาหารยั่งยืน ที่จะพาคุณไปรู้จักกับเทรนด์สุดล้ำ

1.Pre-probiotic: เปิดโลกจุลินทรีย์ดีเพื่อสุขภาพทางเดินอาหารที่ดีขึ้น

2.เกษตรแม่นยำ (Precision Agriculture): เรียนรู้การใช้เทคโนโลยีเพื่อการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพและลดการใช้น้ำ

3.โปรตีนทางเลือก (Alternative Proteins): พบกับแหล่งโปรตีนใหม่ๆ จากพืชและแมลง ที่อร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์

4.การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน (Sustainable Aquaculture): ทำความรู้จักกับวิธีเลี้ยงปลาที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศ

5.ภาชนะกินได้ (Edible Packaging): สัมผัสประสบการณ์ใหม่ในการกินอาหารที่มาพร้อมกับภาชนะที่สามารถกินได้จริง

6.อาหารอัพไซเคิล (Upcycled Food): ร่วมสร้างโลกที่ดีขึ้นด้วยการนำเศษอาหารหรือผลผลิตส่วนเกินมาแปรรูปเป็นเมนูใหม่

7.Superfood: ค้นพบสุดยอดอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง

8.พืชทนแล้ง (Drought-tolerant Crops): ทำความรู้จักกับพืชพันธุ์ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงไป

9.เกษตรแนวตั้งและเกษตรในร่ม (Vertical Farming & Indoor Farming): สัมผัสกับนวัตกรรมการปลูกผักในเมือง ที่ใช้พื้นที่น้อยแต่ให้ผลผลิตสูง

10.Zero-Waste Cooking: เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่ลดปริมาณขยะให้เป็นศูนย์

มาร่วมสัมผัสความอร่อยกับเทศกาลอาหารเพื่อโลก SX FOOD FESTIVAL  ภายใต้มหกรรมด้านความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน Sustainability Expo 2025 (SX2025)  เข้าชมงานฟรี !!! 10 วันเต็ม ตั้งแต่ 26 กันยายน - 5 ตุลาคม 2568 เวลา 10.00 – 21.00 น. ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) ชั้น LG Hall 5-6

ติดตามข่าวสาร และกิจกรรมของ SX ได้ทาง Facebook Page : Sustainability Expo, www.sustainabilityexpo.com และแอดไลน์ @sxofficial เพื่อร่วมสนุกไปกับกิจกรรมการสะสมแต้ม ลุ้นรับรางวัลมากมาย ตลอด 10 วัน ที่จะชวนคุณมาร่วมกอบกู้โลกใบนี้ไปด้วยกันที่ Sustainability Expo 2025: “พอเพียง ยั่งยืน เพื่อโลก” เพราะโลกที่ดีกว่า...เริ่มต้นได้จากเราทุกคน